餐飲供給最重要的組成部分是（）

構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）

屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對策是（）

聯(lián)系實(shí)際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。

對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）

餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）

從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）

目前，我國餐飲市場機(jī)制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。

整個(gè)預(yù)測工作的主體階段和核心是（）

國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對我國餐飲業(yè)的一個(gè)重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）