問答題什么是采購聯(lián)盟?采購聯(lián)盟主要有哪些作用?

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國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是()

題型:單項選擇題

引起餐飲市場波動性的主要因素是()

題型:單項選擇題

從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看,餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是()

題型:單項選擇題

餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)

題型:名詞解釋

餐飲企業(yè)市場競爭在經(jīng)濟(jì)結(jié)果方面的最終體現(xiàn)是()

題型:單項選擇題

聯(lián)系實際,試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。

題型:問答題

目前,我國餐飲市場機(jī)制存在的問題有()、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。

題型:填空題

餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。

題型:填空題

對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實力不是很強的餐飲企業(yè)而言,可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是()

題型:單項選擇題

餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、()、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。

題型:填空題