單項選擇題為了滿足客人希望被人尊重的心理，在引領(lǐng)和安排座位時應(yīng)滿足客人的（）。
A.求知心理
B.求快心理
C.自尊心
D.自信心
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1.單項選擇題年紀大的顧客就餐時，喜歡（），有被人尊重的心理要求。
A.氣氛寧靜
B.氣氛活躍
C.音樂相伴
D.周圍環(huán)境嘈雜
2.單項選擇題體力勞動者的就餐心理是（）。
A.品嘗風(fēng)味
B.改善生活
C.既要經(jīng)濟實惠又要快捷
D.顯示風(fēng)度
3.單項選擇題就餐時，老年人一般希望（）、菜品質(zhì)量優(yōu)、環(huán)境衛(wèi)生好和服務(wù)態(tài)度好。
A.菜肴價格低
B.就餐速度快
C.菜肴價格高
D.上菜速度慢
4.單項選擇題地毯的顏色分為（）。
A.單色和雙色
B.單色和彩色
C.雙色和彩色
D.單色和多色
5.單項選擇題地毯中的上乘品是（）地毯，這種地毯腳感松軟，不易倒絨。
A.化纖
B.羊毛
C.混合
D.尼絨
最新試題
不屬于男性顧客的消費心理特點有（）
題型：單項選擇題
服務(wù)態(tài)度是（）的一個重要內(nèi)容。
題型：單項選擇題
（）是顧客當(dāng)面投訴餐廳服務(wù)員的錯誤做法。
題型：單項選擇題
煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、（）和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。
題型：單項選擇題
餐廳服務(wù)員在營業(yè)前，由（）開例會。
題型：單項選擇題
如果顧客當(dāng)面投訴，餐廳服務(wù)員（）的做法是不正確的。
題型：單項選擇題
對于餐廳地板的油膩部分，正確的處理方法是（）。
題型：單項選擇題
（）是藏族人忌食的食品。
題型：單項選擇題
餐廳機械通風(fēng)不應(yīng)采用的方式（）。
題型：單項選擇題
改善生活的客人需要講究（）。
題型：單項選擇題