單項選擇題防范食品投毒的措施:()。

A、餐飲單位應(yīng)加強自身衛(wèi)生管理,從觀念上、制度上、措施上預(yù)防投毒事件的發(fā)生
B、加強有毒有害化學(xué)品的管理
C、建立從業(yè)人員的身份登記與查驗制度
D、及時疏導(dǎo)矛盾,消除犯罪動機
E、以上都是


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題關(guān)于食品添加劑的標簽、說明書,下列哪些說法是錯誤的()。

A、不得含有虛假、夸大的內(nèi)容
B、應(yīng)當清楚、明顯,容易辨識
C、不得涉及疾病治療功能
D、可以宣傳疾病預(yù)防功能

2.單項選擇題關(guān)于糾正措施的記錄要求說法正確的是:()。

A、重要的糾正措施需要記錄
B、普通的糾正措施不用記錄
C、所有的糾正措施都應(yīng)有文字記錄
D、所有的糾正措施都不需要文字記錄

4.單項選擇題一般認為食品的中心溫度達到()以上比較安全。

A、90℃
B、80℃
C、70℃
D、60℃