A、1.5米
B、2.0米
C、2.5米
D、3.0米
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A、定期進(jìn)行清潔保養(yǎng),清除柜內(nèi)異味
B、清潔時應(yīng)關(guān)閉電源插頭,先清除消毒柜內(nèi)部的積水及污垢,再用濕布將整個消毒柜內(nèi)表面擦拭干凈
C、切忌用大量水沖淋電子消毒柜,以免造成絕緣不良和電氣故障
D、以上都是
A、正確選擇和保護(hù)水源
B、保證二次供水的衛(wèi)生及自備水的凈化與消毒
C、正確使用和維護(hù)供水設(shè)施設(shè)備
D、以上都是
A、集中式供水
B、二次供水
C、分散式供水
D、以上都是
A、0-5
B、5-10
C、10-15
D、不需要
A、保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值;
B、作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分;
C、提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,改進(jìn)其感官特性
D、便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸或者貯藏。
E、以上都是
最新試題
為客人斟倒第一杯茶應(yīng)按“先()后(),女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。
在接受賓客點菜時,常常出現(xiàn)兩種情況,一種情況是();另一種情況是:()。
()結(jié)賬時餐廳一般不開發(fā)票,而是在客人離店由前臺收銀結(jié)算清核客人住店期間所有賬目,一次性開具發(fā)票。
瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。
葡萄酒開瓶后應(yīng)先向主人酒杯中斟()杯的酒液供其品嘗并征求其意見后再斟酒。
中餐宴會撤換骨碟()的菜肴后,上名貴菜肴前一般要撤換骨碟。
中宴擺臺時,通常菜單擺在正、副主人的右手邊,距離桌邊1.5CM。
客人使用信用卡結(jié)賬時,服務(wù)員應(yīng)查驗信用卡的()。
杯花折疊完成入杯時應(yīng)插入水杯的()處為宜。
中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是()。