A、取得食品衛(wèi)生許可證
B、加強(qiáng)自身的食品衛(wèi)生管理
C、加強(qiáng)自身建設(shè),發(fā)展經(jīng)濟(jì)
D、接受衛(wèi)生行政部門和食品衛(wèi)生監(jiān)督員依法實(shí)施監(jiān)督檢查
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A、穿戴清潔的工作服、工作帽
B、有腹瀉、皮膚傷口或感染不得上崗
C、不涂指甲油和佩戴戒指
D、保持手的清潔衛(wèi)生
A.分類
B.分架
C.隔墻
D.離地
A、責(zé)令限期整改,并通報(bào)批評(píng)
B、批評(píng)教育、離崗培訓(xùn)
C、調(diào)離執(zhí)法崗位或者取消執(zhí)法資格
D、開除公職
A.購進(jìn)價(jià)格
B.存貨量
C.銷售量
D.相關(guān)票證
E.存貨地點(diǎn)
A、將手機(jī)帶入食品處理區(qū)
B、在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙
C、從事食品加工時(shí)佩戴戒指
D、粗加工前手部不消毒
最新試題
客人使用信用卡結(jié)賬時(shí),服務(wù)員應(yīng)查驗(yàn)信用卡的()。
斟茶一律從客人的右邊,按()方向逐位進(jìn)行。
進(jìn)行工作臺(tái)物品擺放時(shí),應(yīng)注意()。
杯花折疊完成入杯時(shí)應(yīng)插入水杯的()處為宜。
請(qǐng)問你在上述的案例中得到什么啟示?
在接受賓客點(diǎn)菜時(shí),常常出現(xiàn)兩種情況,一種情況是();另一種情況是:()。
在迎賓服務(wù)的過程中,若客人選擇零點(diǎn)餐,則服務(wù)員需帶上餐牌,一般按()本/桌準(zhǔn)備。
當(dāng)客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時(shí),服務(wù)員應(yīng)請(qǐng)客人在帳單上填寫()。
葡萄酒開瓶后應(yīng)先向主人酒杯中斟()杯的酒液供其品嘗并征求其意見后再斟酒。
客人堅(jiān)持你上的菜不是他點(diǎn)的,經(jīng)核對(duì)菜單,確是客人所點(diǎn),但這時(shí)客人已經(jīng)火冒三丈,作為服務(wù)員你該如何處理?