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單項(xiàng)選擇題
俄式服務(wù)唯一能夠采用兩種方法服務(wù)的是()的服務(wù)。
A.頭盆
B.湯
C.主菜
D.甜點(diǎn)
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單項(xiàng)選擇題
茶話會(huì)舉行的時(shí)間非常隨意,一般安排在()時(shí)間。
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.非正餐
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單項(xiàng)選擇題
()是一種簡便的招待形式,多為社會(huì)團(tuán)體單位舉行紀(jì)念和慶?;顒?dòng)所采用。
A.茶話會(huì)
B.冷餐會(huì)
C.雞尾酒會(huì)
D.自助餐會(huì)
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