平板菌落計數(shù)法與顯微鏡直接計數(shù)法相比有何優(yōu)缺點？

組成莢膜的成分是什么?涂片一般用什么固定方法，為什么?

配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，有哪些操作步驟？那幾步易出錯，如何防止？

如果你利用生牛乳通過細菌自然發(fā)酵制造能飲用的酸牛乳，應(yīng)控制在哪一時期？

使用油鏡時，為什么必須用鏡頭油？

培養(yǎng)基配好后，為什么必須立即滅菌?如何檢查滅菌后的培養(yǎng)基是否無菌？為什么要倒置培養(yǎng)？

配制培養(yǎng)基的一般原則是什么？

油鏡與普通物鏡在使用方法上有何不同？應(yīng)特別注意些什么？

在顯微鏡下直接測定微生物數(shù)量有什么優(yōu)缺點？

為什么計數(shù)室內(nèi)不能有氣泡？試分析產(chǎn)生氣泡的可能原因。