葉片細(xì)胞結(jié)構(gòu)緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標(biāo)之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關(guān)，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負(fù)相關(guān)。

拉枝最好在成年樹進行，一年中以枝梢基本停止生長，木質(zhì)化程度較高時進行最好。

果樹在冬季進行修剪主要是延緩樹體來年生長。

對于幼樹我們在修剪時應(yīng)要重短截，以便能促使產(chǎn)生較多的分枝。

進行葉面噴肥時，應(yīng)盡量噴到葉片背面，因為一般葉背較葉面易于吸收，并且吸收速度也快。

對于長放的強枝進行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。

果實套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

蘋果果實采下后，一般含有大量的“田間熱”，因此要立即裝箱或入庫貯藏。

果實套袋栽培的摘袋時期應(yīng)依據(jù)果樹的種類、品種、土地和氣候條件確定。

化學(xué)藥劑疏花疏果應(yīng)特別注意藥劑的使用濃度、時間和次數(shù)。