限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。

營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。

治療肥胖癥的方法有（）。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時，需慎用的是（）。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。