單項選擇題氣相色譜法毛細(xì)管柱與填充柱相比的優(yōu)點有（）。
A.毛細(xì)管柱比填充柱節(jié)省載氣，靈敏度高
B.毛細(xì)管柱有分流，不污染檢測器
C.毛細(xì)管柱柱效高，峰形窄
D.毛細(xì)管柱進樣量少，省樣品
E.毛細(xì)管柱長度長，分離效果好
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1.單項選擇題食品中禁用的防腐劑有硼砂、硼酸、水楊酸及其鹽，檢查硼酸、硼砂可用焰色反應(yīng)定性檢查，檢查方法是樣品灰化后，在盛灰分的坩堝中加數(shù)滴硫酸及乙醇直接點火，陽性時火焰的顏色是（）。
A.黃色
B.紅色
C.橙紅
D.藍(lán)色
E.綠色
2.單項選擇題水質(zhì)分析的一般檢驗項目中，有些項目要求盡快分析，有些項目要求在4小時內(nèi)測定。下列各項檢驗中，可在4小時之外測定的是（）。
A.pH值
B.Hg
C.鉻（六價）
D.亞硝酸鹽氮
E.氯仿、四氯化碳
3.單項選擇題碘的主要食物來源是（）。
A.西瓜
B.海帶
C.小麥粉
D.蔬菜
E.魚肉
4.單項選擇題銀鹽法測總砷時，用來排除硫化氫干擾的是（）。
A.酸性介質(zhì)
B.堿性介質(zhì)
C.中性介質(zhì)
D.醋酸鉛棉
E.乙醇棉
5.單項選擇題測定飲用水pH的標(biāo)準(zhǔn)方法為（）。
A.電位計法
B.重量法
C.pH試紙法
D.滴定法
E.比色法
最新試題
含下列哪種離子的溶液，加入NH3、NH4Cl 溶液和適量H2O2，控制溶液的pH為7～8，仍為溶液？（）
題型：單項選擇題
下列氣象因素中，均能影響空氣樣品體積的是（）。
題型：單項選擇題
測定砷最好采用的原子化方法是（）。
題型：單項選擇題
采集的一般散裝食物樣品每份應(yīng)不少于多少斤？（）
題型：單項選擇題
用滲透管配制二氧化氮標(biāo)準(zhǔn)氣，應(yīng)該在（）。
題型：單項選擇題
主要用來采集氣體和蒸氣，也可以采集小顆粒物污染物的收集器是（）。
題型：單項選擇題
應(yīng)用氣相色譜法測定甲醇含量時，樣品預(yù)處理方法為（）。
題型：單項選擇題
熒光物質(zhì)分子具有的芳香環(huán)對產(chǎn)生的熒光有何影響？（）
題型：單項選擇題
測定化妝品中汞含量時，標(biāo)準(zhǔn)溶液配制正確的是（）。
題型：單項選擇題
通常情況下采集的食物樣品數(shù)量應(yīng)一式幾份？（）
題型：單項選擇題