單項選擇題目前，我國規(guī)定食物中膳食纖維的測定方法為（）。
A.酸性洗滌劑法
B.中性洗滌劑法
C.酶重量法
D.酶化學法
E.吸附重量法
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1.單項選擇題用重鉻酸鉀法測定COD的水樣，加硫酸酸化至pH＜2后，置4℃保存，保存的天數(shù)不應(yīng)超過（）。
A.1天
B.2天
C.3天
D.5天
E.10天
2.單項選擇題采樣效率太低的方法和儀器不能采用，一般認為，空氣樣品的采樣效率最好不低于（）。
A.95%
B.90%
C.85%
D.80%
E.70%
3.單項選擇題以下物質(zhì)中，在空氣中以氣體形式存在的是（）。
A.二氧化硫
B.氯乙烯
C.乙酸乙酯
D.汞
E.二氧化硅
4.單項選擇題水質(zhì)分析時，所測定的色度應(yīng)該以除去懸浮物質(zhì)的色度為標準，稱之為（）。
A.表色
B.真色
C.白色
D.無色
E.淺藍綠色
5.單項選擇題EDTA-2Na的化學名為（）。
A.二硫腙二鈉
B.二氮雜菲二鈉
C.變色酸二鈉鹽
D.乙二胺四乙酸二鈉鹽
E.鄰苯二甲碳二鈉鹽
最新試題
新銀鹽分光光度法測定化妝品中砷，最終顯色測定的是（）。
題型：單項選擇題
測定鐵最好采用的原子化方法是（）。
題型：單項選擇題
萃取技術(shù)是生物樣品檢驗中常用的分離富集方法之一，有關(guān)萃取技術(shù)正確的是（）。
題型：單項選擇題
散裝的液體食品，可采用虹吸法在儲存池的四角及中心五點分層取樣，每層取樣體積約為（）。
題型：單項選擇題
氣溶膠塵屬于（）。
題型：單項選擇題
若考慮對人體健康的危害，應(yīng)優(yōu)先監(jiān)測的氣溶膠的空氣動力學當量直徑上限為（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于渾濁度指標的描述，不正確的是（）。
題型：單項選擇題
通常情況下采集的食物樣品數(shù)量應(yīng)一式幾份？（）
題型：單項選擇題
采集的一般散裝食物樣品每份應(yīng)不少于多少斤？（）
題型：單項選擇題
屬于蒸氣狀態(tài)污染物的是（）。
題型：單項選擇題