凡是能被嗅覺和味覺感覺出芳香氣息或滋味的物質的物質都屬于香料。

簡述水溶性丙烯酸酯樹脂涂料的制備方法，單體對聚合物提供的作用。

植物性天然香料目前的提取方法主要有哪些，其中的超臨界流體萃取法原理是什么？

簡述水汽蒸餾制取植物精油的方法原理與特點。

簡述食品防腐劑的作用原理。

如今大量食品防腐劑被廣泛應用于各類食品行業(yè)，食品防腐劑有哪些？及其防腐劑的作用機理。

聚乙烯醇膜厚度太大時遇水容易發(fā)生溶脹，所以一般不宜采用濃度過大的聚乙烯醇滾溶液作為基料。

涂料的主要作用有哪些？

列舉單離香料生產過程中所采用的方法。

活性染料應用在紡織纖維上至少具備的條件。