多項選擇題具有抗氧化作用的營養(yǎng)素有()
A.硒
B.葉綠素
C.維生素E
D.β-胡蘿卜素
E.維生素C
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1.多項選擇題缺碘可以導致()
A.地方性甲狀腺腫
B.克汀病
C.先天畸形
D.流產(chǎn)
E.兒童智力低下
2.多項選擇題谷類蛋白質(zhì)的主要營養(yǎng)成分包括()
A.谷蛋白
B.白蛋白
C.醇蛋白
D.球蛋白
E.谷蛋白氨基酸
3.多項選擇題嬰幼兒喂養(yǎng)主要經(jīng)歷()哪幾個階段。
A.液體食物喂養(yǎng)
B.泥糊狀食物喂養(yǎng)
C.固體食物喂養(yǎng)
D.米粉喂養(yǎng)
4.多項選擇題缺乏維生素D.易出現(xiàn)以下癥狀()
A.兒童—佝僂病
B.成人—骨質(zhì)軟化癥
C.老人—骨質(zhì)疏松癥
D.三“D.”癥
5.多項選擇題反式脂肪酸()
A.通常是由氫化脂肪產(chǎn)生的
B.可使血漿低密度脂蛋白膽固醇上升
C.增加冠心病的危險性
D.可使血漿高密度脂蛋白膽固醇上升
最新試題
限蛋白質(zhì)膳食適用于()患者。
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