單項(xiàng)選擇題動(dòng)脂指的是（）
A、類脂
B、甘油三脂
C、脂類
D、磷脂
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1.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民DRIS建議，青春期少年的脂肪推薦量為占全日總能量的（）
A、35%~40%
B、30%~35%
C、30%~40%
D、25%~30%
2.單項(xiàng)選擇題ω-3與ω-6脂肪酸具有重要的營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義，下列哪個(gè)脂肪酸屬于ω-3脂肪酸（）
A、A-亞麻酸
B、亞油酸
C、油酸
D、花生四烯酸
3.單項(xiàng)選擇題脂肪攝入過高易引起（）
A、肥胖
B、高脂血癥
C、冠心病
D、以上都對(duì)
4.單項(xiàng)選擇題C18：0是（）
A、單不飽和脂肪酸
B、多不飽和脂肪酸
C、飽和脂肪酸
D、類脂
5.單項(xiàng)選擇題油酸是（）
A、短鏈脂肪酸
B、中鏈脂肪酸
C、單不飽和脂肪酸
D、多不飽和脂肪酸
最新試題
保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
題型：判斷題
畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。
題型：多項(xiàng)選擇題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型：判斷題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會(huì)產(chǎn)生自由基。
題型：判斷題
在特殊環(huán)境下，適宜的營(yíng)養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
維生素對(duì)可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。
題型：判斷題
營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)不良是單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的。
題型：判斷題