維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有（）。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價(jià)值的食品。

亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。

高溫環(huán)境是指以下（）的情況。

影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）