單項選擇題組成低聚糖的單糖分子數(shù)為()
A、1～2個
B、3～8個
C、11～15個
D、16～20個
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1.單項選擇題下列物質(zhì)中屬于多糖的是()
A、糖元
B、蔗糖
C、麥芽糖
D、葡萄糖
2.單項選擇題下列食物含果膠較多的是()
A、面粉
B、黃豆
C、香蕉
D、黃瓜
3.單項選擇題我國成年人膳食中碳水化物提供能量占全日攝入總能量的適宜百分比為()
A、40%以下
B、40～54%
C、55～70%
D、70%以上
最新試題
營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。
題型：判斷題
畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。
題型：多項選擇題
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。
題型：多項選擇題
亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
題型：判斷題
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
題型：判斷題
維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細胞的吞噬殺菌能力。
題型：判斷題
長期服用鐵劑可能導致（）造成鐵中毒。
題型：多項選擇題
雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。
題型：多項選擇題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。
題型：多項選擇題
痛風患者應(yīng)該嚴格遵守的膳食原則是（）。
題型：多項選擇題