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單項選擇題

皂甙是一類具有苦味的化合物．在（）中含量特別豐富。

A、谷類
B、豆類
C、肉類
D、蔬菜

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單項選擇題

大豆皂甙經酸性水解后其水溶性組分主要為（）

A、氨基酸
B、糖類
C、有機酸
D、五環(huán)三萜類

【簡答題】植物快速繁殖技術在農林業(yè)生產中的應用是什么？

答案：目前，園藝作物及經濟林木等部分或大部分都用離體快繁提供苗木，而且試管苗在國際市場上已經形成產業(yè)化。在農林業(yè)生產中更是利用...