用于增加酶產量的表面活性劑主要是（）

下列屬于轉基因食品間接危害的是（）

蛋白質定向進化技術可用（）等方法建立變異體庫。

動物細胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補充（）。

有關容錯PCR原理描述正確的是（）。

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產的產品是（）

蛋白質工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質改造。

定位突變技術在酶蛋白改造中應用于（）。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質工程技術獲得？（）

下列屬于轉基因食品直接危害的是（）