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單項(xiàng)選擇題微生物產(chǎn)生初級(jí)代謝產(chǎn)物和次級(jí)代謝產(chǎn)物最佳時(shí)期是（）

A.對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期
B.調(diào)整期、穩(wěn)定期
C.穩(wěn)定期、穩(wěn)定期
D.調(diào)整期、對(duì)數(shù)期

1.問答題 連續(xù)培養(yǎng)法為什么只用于酒精、丙酮、丁醇的生產(chǎn)，酒精是次級(jí)代謝產(chǎn)物嗎？為提高產(chǎn)量哪一期收獲好？氨基酸生產(chǎn)中按理應(yīng)該在穩(wěn)定期產(chǎn)量高，你說對(duì)嗎？

2.問答題加酶洗衣粉是酶制劑么？

3.問答題關(guān)于微生物的敘述“只有當(dāng)環(huán)境中存在某種物質(zhì)時(shí)酶活性的調(diào)節(jié)才能進(jìn)行”這句話什么為什么錯(cuò)？是酶活性的調(diào)節(jié)？

4.問答題論述淋飯酒母的制造工藝及操作方法。

5.問答題試從生產(chǎn)特點(diǎn)上論述名優(yōu)白酒都是采用固態(tài)發(fā)酵法生產(chǎn)的原因。