單項選擇題

食品中氰化物含量測定的方法是（）

A.2，6—二氯靛酚滴定法
B.水蒸汽蒸餾法
C.康威氏擴散皿法
D.普魯士藍(lán)法

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單項選擇題

食品中汞的測定可采用的方法是（）

A.巴布科克法
B.康威氏擴散皿法
C.冷原子吸收光譜法
D.雙盲法

單項選擇題

食品中黃曲霉毒素AFTB1的測定一般采用的方法是（）

A.苦味酸試紙法
B.薄層色譜法
C.羅紫—哥特里法
D.鉬藍(lán)法