單項(xiàng)選擇題物料在干燥過程中,干燥速度降為0對應(yīng)的物料含水量為()

A、平衡水分量
B、結(jié)合水分量
C、自由水分量
D、非結(jié)合水分量


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1.單項(xiàng)選擇題在血紅色的[Fe(NCS)6]3-溶液中,加入足量的NaF,其現(xiàn)象是()。

A.變成幾乎無色
B.紅色加深
C.產(chǎn)生沉淀
D.紅色變淺

2.單項(xiàng)選擇題不同電解質(zhì)對鐵屑還原速率影響最大的()

A.NH4Cl
B.FeCl2
C.NaCl
D.NaOH

3.單項(xiàng)選擇題從含氧的無機(jī)酸、有機(jī)酸或磺酸等分子中除去()后所剩余的基團(tuán)稱為酰基

A、羧基
B、磺?;?br /> C、羥基
D、水

4.單項(xiàng)選擇題飽和空氣在恒壓下冷卻,溫度由t1降為t2,其濕球濕度將()

A、升高
B、下降
C、不變
D、不定

5.單項(xiàng)選擇題在食品及藥品工業(yè)中,常用()作為防腐劑。

A.碳酸氫鈉
B.乙酸鈉
C.苯甲酸鈉
D.苯乙酸鈉