給菜肴命名能起到十分重要的作用，歸納起來不屬于其作用的是它（）。

下列選項中，適合加熱飲用的酒水是（）。

白蘭地的酒液呈琥珀色，其顏色主要（）。

（）是餐廳服務員工作和存放飲料、酒水及其他所用物品的地方。

有汽類酒的最佳飲用溫度為（）℃。

酒屬于食品，保管與儲存過程中應選擇（）的倉庫來儲存酒類。

常見的點菜服務方法不包括（）點菜法。

白酒在進行儲藏時，應注意（）。

在法國，規(guī)定酒齡一般要求在六年以上的白蘭地是（）。

因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài)，這是古老中國的藝術(shù)家解脫束縛獲得（）的重要途徑。