單項選擇題自里向外慢慢推切的手法稱（）
A、切
B、剁
C、剞
D、斬
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1.單項選擇題以不切斷為原則的推刀法稱為（）。
A、切
B、剁
C、剞
D、斬
2.單項選擇題自上而下迅速剁下的直刀手法稱為（）。
A、切
B、剁
C、剞
D、斬
3.單項選擇題搓條時要求兩手用力大小一致，搓時必須用（）。
A、手指
B、手心
C、掌根
D、掌心
4.單項選擇題搓條時要用雙手（）將面推搓成粗細均勻的圓形長條。
A、手指
B、手掌
C、掌根
D、掌心
5.單項選擇題擦拭面點間的地時，應(yīng)采用（），以免踩臟剛剛擦過的地面。
A、前進法
B、左右法
C、倒退法
D、隨意擦