多項選擇題在腐乳發(fā)酵過程中下列有關(guān)毛霉的作用，正確的是（）
A.將多糖分解成葡萄糖
B.將蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸
C.將脂肪水解成甘油和脂肪酸
D.將核酸分解成核苷酸
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題酵母菌的細胞質(zhì)基質(zhì)是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，下列生物化學反應不是在在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行的是（）
A.葡萄糖的無氧分解
B.丙酮酸的氧化分解
C.RNA的合成
D.各種酶的合成
2.多項選擇題細菌繁殖中可能發(fā)生的是（）
A.有絲分裂
B.DNA復制
C.細胞壁形成
D.蛋白質(zhì)合成
3.多項選擇題下列物質(zhì)中，醋酸菌細胞內(nèi)具有的是（）
A.葡萄糖
B.脫氧核糖
C.核糖
D.纖維素
4.多項選擇題下列細胞器在其生命活動過程中均可產(chǎn)生水的是（）
A.核糖體
B.葉綠體
C.中心體
D.線粒體
5.多項選擇題下列細胞中能合成蛋白質(zhì)的是（）
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.成熟紅細胞
D.酵母菌
最新試題
下列不屬于實驗室意外事件的是（）。
題型：單項選擇題
個體防護裝備（Personal Protective Equipment，PPE）是從業(yè)人員為防御（）等外界因素傷害所穿戴、配備和使用的各種護品的總稱。
題型：單項選擇題
三級、四級實驗室應當通過實驗室（）認可，證書有效期為（）年。
題型：單項選擇題
生物安全柜保護目標不包括（）。
題型：單項選擇題
以下對菌種保存描述不正確的是（）。
題型：單項選擇題
實驗室（）應對實驗室安全管理體系及其全部活動進行評審，包括設施設備的狀態(tài)、人員狀態(tài)、實驗室相關(guān)的活動、變更、事件、事故等。
題型：單項選擇題
意外受針刺傷后必須在（）小時內(nèi)報告有關(guān)部門（醫(yī)生報告醫(yī)務處，護士報告護理部），并報告感染管理科、領取并填寫《職業(yè)暴露登記表》，必須在（）小時內(nèi)作HIV、HBV等的基礎水平檢查。
題型：單項選擇題
BSL-3實驗室應急電源采用不間斷電源的方式時，不間斷電源的供電時間應不小于（）分鐘。
題型：單項選擇題
應急事件的報告原則是（）。
題型：單項選擇題
化學品意外事件發(fā)生后正確的處理流程按先后順序可概括為（）。
題型：單項選擇題