在混凝土攪拌站發(fā)現(xiàn)外加劑、油料敝口堆放，包裝上無產(chǎn)品說明，供應廠家將有關資料交給了攪拌站的有關部門，工人說這些材料無害，只是覺得眼睛有點痛。

企業(yè)健康、安全與環(huán)境的第一責任人是（）。

HACCP小組應針對識別的潛在危害，評估其發(fā)生的嚴重性和可能性，如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴重，則應確定為顯著危害。（）

特殊特性是指（）

認證機構可以是政府或者非政府的，具有或不具有法定權利。

現(xiàn)場審核中的關鍵問題是要找到盡可能多的不合格項。

乳制品生產(chǎn)車間和貯存場所的門、窗應裝配嚴密，窗戶不宜設窗臺，若有窗臺則應高于地面1.5米以上，且臺面應向內(nèi)側傾斜45度。（）

在標準中用“適當時”“適用時”“適宜時”表示在使用時視具體情景可選擇的要求。

組織制定的所有應急準備與響應預案都應定期予以測試和評審。

乳制品生產(chǎn)車間應根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進行隔離，以防止相互污染。（）