單項選擇題白茶是()外銷特種茶之一。
A.廣西
B.廣東
C.云南
D.福建
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1.單項選擇題蒸壓時蒸汽溫度要保持在()以上。
A.50℃
B.80℃
C.90℃
D.120℃
2.單項選擇題緊壓茶產(chǎn)量很大,以()最多。
A.云南
B.西藏
C.遼寧
D.黑龍江
3.單項選擇題緊壓茶以()為最多。
A.黑茶類
B.紅茶類
C.綠茶類
D.黃茶類
4.單項選擇題手工揀剔是目前去雜的重要工序之一,在茶葉加工成本中占()。
A.很大比例
B.很小比例
C.一般
D.關(guān)系不大
5.單項選擇題在茶葉精制篩制中,風(fēng)選的茶片等質(zhì)量較輕的,可提出一些優(yōu)質(zhì)的子口茶入本級,稱為()。
A、本身路
B、圓身路
C、輕身路
D、長身路
最新試題
()是成品茶拼配的基本原則。
題型:單項選擇題
關(guān)于適制青茶的鮮葉描述不正確的是()
題型:單項選擇題
茶皂素在在茶樹的()最高。
題型:單項選擇題
喝茶易失眠,主要是因為()在起作用。
題型:單項選擇題
茶樹的()中含茶皂素最低。
題型:單項選擇題
茶葉綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求乙酰甲胺磷含量()
題型:單項選擇題
天氣(),做青應(yīng)多搖厚攤,保溫。
題型:單項選擇題
發(fā)酵是黑茶和普洱茶加工中的特殊工藝步驟。
題型:判斷題
烘干可以降低茶葉的含水率并消除異味。
題型:判斷題
樹種植地區(qū)緯度和海拔高度對茶樹鮮葉內(nèi)含化學(xué)成分的影響,下列說法不正確的是()
題型:單項選擇題