問答題小麥粉粉色是越白越好嗎?為什么?新鮮的、優(yōu)質(zhì)的小麥粉在顏色上應(yīng)有什么特征。發(fā)達(dá)國(guó)家小麥粉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與我國(guó)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)比有什么特點(diǎn)?
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分光光度法測(cè)銅中,用()調(diào)節(jié)零點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
石墨爐原子吸收光譜法測(cè)鉛中,所用試劑為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
油溶性抗氧化劑的分析方法可采用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在乳酸菌計(jì)數(shù)過程中,如果所有平板的菌落數(shù)都在300以上,則應(yīng)該選擇()平板計(jì)數(shù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度時(shí),平行試驗(yàn)不得少于8次,2人各做四平行,每人四平行測(cè)定結(jié)果極差的相對(duì)值不得大于重復(fù)性臨界極差〔CrR95(4)〕的相對(duì)值(),兩人八平行測(cè)定結(jié)果極差的相對(duì)值不得大于重復(fù)性臨界極差〔CrR95(8)〕的相對(duì)值0.18%,取兩人八平行測(cè)定結(jié)果的平均值為測(cè)定結(jié)果。在運(yùn)算過程中保留五位有效數(shù)字,濃度值報(bào)出結(jié)果取四位有效數(shù)字。
題型:填空題
《糧食質(zhì)量監(jiān)管實(shí)施辦法》中規(guī)定長(zhǎng)江以北地區(qū)糧食正常儲(chǔ)存年限是:稻谷3年、小麥4年、玉米()年、大豆2年、食用植物油2年。
題型:填空題
()除含有較多的蛋白質(zhì)外,脂肪含量也較多,因此既可作副食,又可做油料。
題型:填空題
檢驗(yàn)大米選用2.0mm和()mm的篩層。
題型:填空題
()玉米儲(chǔ)藏性能不如硬質(zhì)型好,但產(chǎn)量高。
題型:填空題
我國(guó)規(guī)定飲料是不含乙醇或乙醇含量不超過()的飲料制品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題