多項選擇題下列選項中，（）屬于茶葉中含有的與人體健康有密切關(guān)系的營養(yǎng)成分。

A.蛋白質(zhì)
B.茶多酚類
C.卵磷脂
D.礦物質(zhì)
E.維生素B


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1.多項選擇題菜肴中的命名方法有很多種。下列菜名中，（）屬于以“寓意命名法”命名的菜肴。

A.母子會
B.宮保雞丁
C.叫化子雞
D.龍虎斗
E.魚香肉絲

2.多項選擇題下列京劇演員為“京派”名角是（）

A.程長庚
B.譚鑫培
C.余叔巖
D.馬連良
E.蓋叫天

3.多項選擇題京劇“四大名旦”是（）

A.梅蘭芳
B.程硯秋
C.荀慧生
D.尚小云
E.袁雪芬

4.多項選擇題民國初年以來的京劇“四大須生”是（）

A.孫菊仙
B.余叔巖
C.言菊朋
D.高慶奎
E.馬連良

5.多項選擇題曹禺是中國現(xiàn)代杰出的戲劇家，他的代表作話劇有（）。

A.《名優(yōu)之死》
B.《雷雨》
C.《日出》
D.《北京人》
E.《獲虎之夜》