單項(xiàng)選擇題代表?yè)]發(fā)油中所含游離羧酸、酚類成分和結(jié)合態(tài)酯總量的指標(biāo)是（）

A.酸值
B.pH值
C.酯值
D.皂化值
E.堿值


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1.單項(xiàng)選擇題揮發(fā)油分級(jí)蒸餾時(shí)，高沸點(diǎn)餾分中出現(xiàn)藍(lán)色或綠色的餾分，預(yù)示其含有（）

A.單萜類
B.單萜含氧衍生物
C.薁類
D.草酚酮類
E.芳香烴

2.單項(xiàng)選擇題下列哪一個(gè)化合物不是二萜類（）

A.穿心蓮內(nèi)酯
B.銀杏內(nèi)酯
C.雷公藤內(nèi)酯
D.甜菊苷
E.青蒿素

3.單項(xiàng)選擇題預(yù)示揮發(fā)油中是否含有奧類成分，常采用的方法是（）

A.三氯化鐵反應(yīng)
B.三氯化鋁顯示
C.鹽酸-鎂粉反應(yīng)
D.Sabaty反應(yīng)
E.Labat反應(yīng)

4.單項(xiàng)選擇題單萜的通式為（）

A.C5H10
B.C10H16
C.C15H24
D.C20H32
E.C30H42

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于草酚酮類化合物描述錯(cuò)誤的是（）

A.單環(huán)單萜的一種變形結(jié)構(gòu)
B.顯酸性
C.酸性小于一般酚羥基和羧基
D.分子中的羰基不能和一般羰基試劑反應(yīng)
E.能與多種金屬離子形成絡(luò)合物結(jié)晶體，并顯示不同顏色

6.單項(xiàng)選擇題下列萜類化合物中沸點(diǎn)最高的是（）

A.半萜
B.單萜烴類
C.單萜含氧衍生物
D.倍半萜類
E.倍半萜含氧衍生物

7.單項(xiàng)選擇題區(qū)別揮發(fā)油和脂肪油的方法是（）

A.觀察色澤
B.測(cè)量折光率
C.揮發(fā)性試驗(yàn)
D.測(cè)量相對(duì)密度
E.測(cè)比旋光度

8.單項(xiàng)選擇題青蒿素屬于哪類化合物？（）

A.單萜
B.倍半萜
C.二萜
D.二倍半萜
E.四萜

9.單項(xiàng)選擇題萜內(nèi)酯類、萜苷類、萜苷元均可以溶的溶劑是（）

A.乙醇
B.苯
C.水
D.堿水
E.乙醚

10.單項(xiàng)選擇題色譜法分離萜類化合物，最常用的吸附劑是（）

A.中性氧化鋁
B.堿性氧化鋁
C.聚酰胺
D.硅膠
E.大孔吸附樹脂