單項選擇題三萜苷類化合物多數(shù)可溶于水,水溶液振搖后產(chǎn)生肥皂樣泡沫,故稱為是()
A.三萜皂苷
B.甾體皂苷
C.酸性皂苷
D.中性皂苷
E.次皂苷
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C.香脂
D.精油
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C.香脂
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