黃酮類化合物是泛指兩個(gè)苯環(huán)通過中央三碳原子相互連接而成的一系列化合物，即基本結(jié)構(gòu)單元是C₆-C₃-C₆。

茜草素型羥基蒽醌是指羥基僅分布在一側(cè)的苯環(huán)上。

大黃素型羥基蒽醌是指羥基分布在兩側(cè)的苯環(huán)上。

蒽醌類化合物的基本母核是蒽的中位羰基衍生物。

香豆素化合物是順鄰羥基桂皮酸內(nèi)酯類成分的總稱。

苯丙素是指天然成分中的一類苯環(huán)與3個(gè)直鏈碳連在一起為單元（C₆-C₃）構(gòu)成的化合物，統(tǒng)稱為苯丙素類。

由一種單糖組成的多糖稱為均多糖，由二種以上的單糖組成的為雜多糖。

是一類由2～9個(gè)單糖分子通過糖苷鍵聚合而成的化合物。

分子中含一個(gè)單糖的苷稱為單糖苷，分子中含一個(gè)糖鏈的苷稱為單糖鏈苷。