多項選擇題如果某老年人按某營養(yǎng)素的EAR確定其攝入量,那就意味著()。
A.他缺乏這種營養(yǎng)素的概率是0.5
B.他缺乏這種營養(yǎng)素的概率是1.0
C.他缺乏這種營養(yǎng)素的概率是0
D.他能滿足這種營養(yǎng)素的概率是0.5
E.他能滿足這種營養(yǎng)素的概率是1.0
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1.多項選擇題用稱重法進行膳食調查時,它的特點是()。
A.準確
B.簡單
C.細致
D.復雜
E.用于小樣本的人群
2.多項選擇題與RNI相比,AI的特點是()。
A.比RNI更準確
B.不如RNI準確
C.其數(shù)值比RNI高
D.其數(shù)值比RNI低
E.沒有可比性
3.多項選擇題尿液的保存方法有()。
A.冷藏于4℃
B.加入福爾馬林
C.加入麝香草酚
D.加入濃鹽酸
E.加入氯仿
4.多項選擇題下列對“食譜”的含義表述正確的有()。
A.泛指食物調配與烹飪方法的總匯
B.泛指膳食中各類食物的數(shù)量及其在膳食中所占的比重
C.專指膳食結構
D.專指膳食調配計劃
E.專指菜單
5.多項選擇題以下屬于純能量食物的有()。
A.動植物油
B.淀粉
C.食用糖
D.酒類
E.面粉
最新試題
在體格狀況評價中,以下哪個指標與老年人跌倒風險關系較大()
題型:單項選擇題
如果一個人的體重超標,且皮褶厚度也超標,應該重點關注()的攝入。
題型:單項選擇題
在體格狀況評價中,以下哪個指標與營養(yǎng)缺乏關系較為密切()
題型:單項選擇題
如果一個人的體重較輕,且皮褶厚度較小,應該增加()的攝入。
題型:單項選擇題
如果一個人的體重正常,但感覺身體虛弱,可能需要檢查()
題型:單項選擇題
在體格狀況評價中,以下哪個指標與兒童智力發(fā)育關系較?。ǎ?/p>
題型:單項選擇題
如果一個人的體重較輕,但食欲正常,可能是()
題型:單項選擇題
一個人的膳食是否合理,不是僅通過一次膳食調查就能準確判斷。
題型:判斷題
血常規(guī)檢查中,紅細胞計數(shù)降低可能提示()
題型:單項選擇題
可耐受最高攝入量(UL)是一個建議的攝入水平,攝入超過UL不一定會對健康造成危害。
題型:判斷題