單項(xiàng)選擇題下列哪種是允許使用的食用合成色素()

A.姜黃
B.檸檬黃
C.紅曲
D.蟲(chóng)膠紅酸
E.焦糖


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種是不允許使用的酸度調(diào)節(jié)劑()

A.琥珀酸
B.鹽酸
C.延胡索酸
D.檸檬酸
E.酒石酸

2.單項(xiàng)選擇題增加哪類(lèi)維生素能作為亞硝酸化合物的阻斷劑()

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

3.單項(xiàng)選擇題可能為人體內(nèi)合成亞硝胺的重要場(chǎng)所的是()

A.口腔
B.食道
C.胃
D.小腸
E.大腸

4.單項(xiàng)選擇題幾種對(duì)食品造成污染的主要有害金屬是()

A.Hg、Ge、Cu、Mo
B.Hg、Cd、Pb、As
C.Hg、Gd、Mn、Zn
D.Hg、Pb、As、Cu
E.Hg、Pb、As、Fe

5.單項(xiàng)選擇題霉菌的產(chǎn)毒和繁殖的最適溫度為()

A.20~24℃
B.25~30℃
C.30~35℃
D.35~40℃
E.40~45℃

最新試題

醫(yī)務(wù)人員對(duì)早期性病病人進(jìn)行徹底治療基礎(chǔ)上,加強(qiáng)隨訪,有復(fù)發(fā)傾向時(shí)及時(shí)重新治療是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

一天總熱量的早中晚分配比例一般各占()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以疾病控制機(jī)構(gòu)地段醫(yī)院為主體,以專(zhuān)兼職健康教育員形成社區(qū)健康教育縱深網(wǎng)絡(luò),社區(qū)各單位共同參與,有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)等共同組成的社區(qū)健康教育橫向網(wǎng)絡(luò)的模式是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

這種預(yù)防屬于()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

提醒大眾積極參加健康篩查,以便早期發(fā)現(xiàn)高血壓,盡早開(kāi)始治療的預(yù)防是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在人群和青少年中開(kāi)展高血壓病的預(yù)防是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某家庭中父母都沒(méi)有糖尿病,其子女卻有半數(shù)人患糖尿病,其子女患糖尿病可以排除的危險(xiǎn)因素是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

表現(xiàn)為流淚流涕惡心或嘔吐疼痛心慌呼吸困難激動(dòng)不安沖動(dòng)自傷的毒品是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

利用各種媒介向大眾宣傳性病的傳播途徑和有效預(yù)防措施是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

一個(gè)家庭中父母皆患糖尿病,其子女有半數(shù)人得了糖尿病子女患糖尿病危險(xiǎn)因素是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題