單項(xiàng)選擇題蛋黃中起到降低血膽固醇作用的成分是（）

A.神經(jīng)鞘磷脂
B.腦磷脂
C.卵磷脂
D.腦苷脂
E.谷固醇


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題魚類食品幾乎不含（）

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
E.維生素D

2.單項(xiàng)選擇題影響礦物質(zhì)吸收利用的物質(zhì)是（）

A.磷酸
B.蛋白質(zhì)
C.直鏈淀粉
D.果糖
E.植酸

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于必需微量元素的是（）。

A.鐵
B.碘
C.銅
D.鈷
E.鎳

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于必需脂肪酸生理功能的是（）

A.為合成前列腺素所必需
B.參與磷脂合成
C.降低血膽固醇和甘油三酯
D.構(gòu)成線粒體和生物膜的成分
E.參與離子轉(zhuǎn)運(yùn)

最新試題

某人誤食某種物質(zhì)1小時(shí)候后，出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、多汗、胸悶、視力模糊、無力、肌震顫、瞳孔縮小、呼吸困難、意識(shí)模糊、呼出氣體有大蒜樣惡臭，該人可能是（）

題型：單項(xiàng)選擇題

下列不屬于食品企業(yè)建筑設(shè)計(jì)建筑剖面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是（）

題型：單項(xiàng)選擇題

某地區(qū)居民多見甲狀腺肥大，且該地區(qū)出現(xiàn)認(rèn)知能力低下、呆小癥、聾啞等癥狀的兒童，該地區(qū)居民有可能缺乏（）

題型：單項(xiàng)選擇題

幾乎不能通過乳腺輸送到乳汁的營養(yǎng)素是（）

題型：單項(xiàng)選擇題

揮發(fā)性鹽基總氮用于測(cè)定（）

題型：單項(xiàng)選擇題

屬于強(qiáng)化食品的是（）

題型：單項(xiàng)選擇題

某人食用自制臭豆腐1天后，出現(xiàn)乏力、頭暈、頭痛、視力模糊、眼瞼下垂、復(fù)視、眼球震顫，繼而出現(xiàn)咽喉部肌肉麻痹、吞咽困難、脈速加快，該患者可能患有（）

題型：單項(xiàng)選擇題

基礎(chǔ)代謝相對(duì)較高的正常成人特點(diǎn)是（）

題型：單項(xiàng)選擇題

對(duì)該病具有治療意義的措施是（）

題型：單項(xiàng)選擇題

出現(xiàn)癥狀后如果不及時(shí)治療，1～2天后可出現(xiàn)（）

題型：單項(xiàng)選擇題