單項選擇題蔬菜中幾乎不含有（）

A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B12
D.維生素K
E.維生素A


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1.單項選擇題WHO判定肥胖的標準是（）

A.BMI<18.5
B.25
C.BMI≥24
D.BMI≥30
E.BMI≥25

2.單項選擇題我國判定肥胖的標準是（）

A.BMI<18.5
B.25
C.BMI≥25
D.BMI≥24
E.BMI≥28

3.單項選擇題不利于鐵吸收的因素是（）

A.維生素C
B.肉因子
C.胃酸
D.維生素B2
E.膳食纖維

4.單項選擇題膳食中鈣的最好來源是（）

A.奶類及其制品
B.海帶
C.蛋黃
D.蝦皮
E.骨頭湯

5.單項選擇題膳食中維生素E最好的來源是（）

A.肉類
B.動物內臟
C.動物油
D.植物油
E.水果