單項選擇題下列關(guān)于氨基酸的敘述錯誤的一項是()。
A.酪氨酸和苯丙氨酸含苯環(huán)
B.谷氨酸和天冬氨酸含兩個氨基
C.亮氨酸和纈氨酸是支鏈氨基酸
D.酪氨酸和絲氨酸含-OH基
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1.單項選擇題胰島素分子A鏈和B鏈交聯(lián)是靠()。
A.范德華力
B.氫鍵
C.鹽鍵
D.二硫鍵
2.單項選擇題鐮狀細胞貧血(鐮刀形紅細胞性貧血)的血紅蛋白β鏈第6位是()。
A.谷氨酸
B.半胱氨酸
C.甘氨酸
D.纈氨酸
3.單項選擇題下列哪種情況下蛋白質(zhì)在電場中電泳速度最快()。
A.電荷多、分子大
B.電荷多、分子小
C.電荷少、分子大
D.電荷少、分子小
4.單項選擇題a-螺旋結(jié)構(gòu)中,上下螺旋之間通過什么作用力使螺旋穩(wěn)定?()
A.范德華力
B.肽鍵
C.氫鍵
D.鹽鍵
5.單項選擇題蛋白質(zhì)在形成螺旋過程中,如遇哪個氨基酸則螺旋中斷?()
A.Gly
B.Glu
C.Val
D.Pro