單項(xiàng)選擇題碳水化合物中常見(jiàn)的元素是（）

A.氯
B.鎂
C.碳
D.氦


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1.單項(xiàng)選擇題魚(yú)類(lèi)從飼料中攝取的蛋白質(zhì)被機(jī)體吸收的主要形式是（）

A.氨基酸
B.二肽
C.三肽
D.小分子多肽

2.單項(xiàng)選擇題下列礦物元素中屬于微量礦物元素的是（）

A.鎂
B.磷
C.銅
D.鉀

3.單項(xiàng)選擇題組成低聚糖的單糖分子數(shù)為（）

A.1～2個(gè)
B.2～6個(gè)
C.11～15個(gè)
D.16～20個(gè)

4.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中屬于多糖的是（）

A.糖原
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.葡萄糖

5.單項(xiàng)選擇題下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.苯丙氨酸和酪氨酸在神經(jīng)遞質(zhì)、色素和激素等的合成中起著重要的作用
B.亮氨酸調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)更新的作用類(lèi)似于胰島素
C.缺乏精氨酸時(shí)，大多數(shù)魚(yú)類(lèi)表現(xiàn)為生長(zhǎng)受到抑制，飼料轉(zhuǎn)化率低
D.缺乏纈氨酸時(shí)會(huì)顯著促進(jìn)胸腺及外周淋巴組織的生長(zhǎng)

7.單項(xiàng)選擇題限制性氨基酸是指（）

A.飼料或原料中氨基酸分較高的氨基酸
B.飼料或原料中氨基酸分較低的氨基酸
C.飼料或原料中氨基酸分較高的必需氨基酸
D.飼料或原料中氨基酸分較低的必需氨基酸

8.單項(xiàng)選擇題下列為魚(yú)類(lèi)的非必需氨基酸的是（）

A.賴(lài)氨酸
B.蛋氨酸
C.纈氨酸
D.天冬氨酸

9.單項(xiàng)選擇題下列為魚(yú)類(lèi)半必需氨基酸的是（）

A.亮氨酸
B.苯丙氨酸
C.半胱氨酸
D.色氨酸

10.單項(xiàng)選擇題下列為魚(yú)、蝦類(lèi)必需氨基酸的是（）

A.胱氨酸
B.苯丙氨酸
C.酪氨酸
D.脯氨酸