單項選擇題腸道傳染病人糞便的消毒處理，糞水和漂白粉的比例是多少？（）
A、1：1
B、2：1
C、3：1
D、5：1
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1.單項選擇題在以下餐飲具的消毒方法中，哪種最為理想？（）
A、含氯消毒藥物消毒
B、紫外線消毒
C、紅外線消毒
D、煮沸消毒
2.單項選擇題下列哪一項不是熱力消毒方法？（）
A.煮沸
B.高壓蒸汽滅菌
C.火燒法
D.紫外線消毒
3.單項選擇題消毒是指殺滅或清除傳播媒介上的（），使其無害化。
A.食物
B.血液
C.糞便
D.病原體
4.單項選擇題最經(jīng)濟、最簡便的物理消毒法有（）消毒、輻射消毒和機械消毒。
A.熱力
B.煮沸
C.高壓蒸汽
D.紫外線
5.單項選擇題殺蟲是預(yù)防和控制許多（）不可缺少的一項工作
A.地方病
B.寄生蟲病
C.傳染病
D.黑熱病
6.單項選擇題飲用水消毒后，需加蓋靜置多長時間方可食用？（）
A、1小時
B、10分鐘
C、30分鐘
D、20分鐘
7.單項選擇題飲用水消毒，一般50千克水用幾片漂白粉（精片）（）
A、半片
B、1片
C、2片
D、3片
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注射必須做到一人一針一管的主要原因是：（）
題型：單項選擇題
以下符合《城市容貌標準》要求的有：（）
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下列關(guān)于合理使用碘鹽的敘述，錯誤的是（）。
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餐飲環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生監(jiān)督職責的義務(wù)承擔者是（）
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題型：單項選擇題