多項選擇題腌漬保藏不屬于下列哪些項()
A.物理
B.化學
C.輻射
D.真空
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1.多項選擇題下列含膽固醇高的是()
A.豬油
B.菜油
C.羊油
D.牛油
2.多項選擇題下列不屬于動植物平衡膳食的代表國家是()
A.中國
B.日本
C.希臘
D.美國
3.多項選擇題食品營養(yǎng)價值的評定主要包括哪幾部分()
A、營養(yǎng)素的種類
B、營養(yǎng)素的含量
C、營養(yǎng)素的消化率
D、營養(yǎng)素的利用率
E、食品的合理烹調
4.多項選擇題蛋白質的生理功能包括()
A.構成人體
B.提供能量
C.構成激素和酶
D.修補組織
5.多項選擇題基礎代謝的影響因素包括()
A.性別
B.年齡
C.體重
D.內分泌
最新試題
膳食調查中,24小時回顧法只能得到個體的食物攝入量,無法了解人群的飲食模式。
題型:判斷題
甲狀腺功能檢測中,促甲狀腺激素升高可能提示()
題型:單項選擇題
如果一個人的體重在一段時間內波動較大,可能的原因是()
題型:單項選擇題
在體格狀況評價中,以下哪個指標與睡眠質量關系較?。ǎ?/p>
題型:單項選擇題
如果一個人的體重超標,且腰圍臀圍比較大,應該重點關注()疾病的風險。
題型:單項選擇題
體格狀況分析中,測量呼吸頻率可以了解()
題型:單項選擇題
當某個體的營養(yǎng)素攝入量低于平均需要量(EAR)時,不一定表明該個體營養(yǎng)缺乏。
題型:判斷題
體格狀況分析中,測量頸部周長可以了解()
題型:單項選擇題
體格狀況分析中,測量足背動脈搏動可以了解()
題型:單項選擇題
可耐受最高攝入量(UL)是一個建議的攝入水平,攝入超過UL不一定會對健康造成危害。
題型:判斷題