單項(xiàng)選擇題

燒傷后體內(nèi)的主要能量來(lái)源是（）。

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.碳水化合物和蛋白質(zhì)
E.蛋白質(zhì)和脂肪

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單項(xiàng)選擇題

脂溶性維生素不包括（）。

A.葉酸
B.維生素K
C.維生素D
D.維生素A
E.維生素E

單項(xiàng)選擇題

長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸的重要食物來(lái)源是（）。

A.畜肉類(lèi)
B.禽類(lèi)
C.海魚(yú)
D.谷類(lèi)
E.蔬菜和水果