多項(xiàng)選擇題人體內(nèi)維生素A的主要活性形式有（）。
A.9－順式視黃醛
B.9－反式視黃醛
C.9－順式視黃酸
D.11－順式視黃醛
E.11－反式視黃醛
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1.多項(xiàng)選擇題膳食纖維在體內(nèi)的主要生理功能是（）。
A.構(gòu)成機(jī)體成分
B.增強(qiáng)腸道功能
C.降低血糖
D.降低血脂
E.控制體重和減肥
2.多項(xiàng)選擇題在人體內(nèi)不產(chǎn)生能量的營養(yǎng)素有（）。
A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.微量元素
D.脂肪
E.膳食纖維
3.多項(xiàng)選擇題必需脂肪酸缺乏，對(duì)機(jī)體的影響為（）。
A.癩皮病
B.生殖障礙
C.皮膚損傷、皮疹
D.肝、腎、神經(jīng)等方面疾病
E.生長(zhǎng)遲緩
4.多項(xiàng)選擇題動(dòng)物蛋白質(zhì)之所以比植物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值高，主要是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.動(dòng)物蛋白質(zhì)中沒有限制性氨基酸
B.必需氨基酸組成與人體相近
C.消化率較高
D.利用率較高
E.含氮量高于植物蛋白質(zhì)
5.多項(xiàng)選擇題宏量營養(yǎng)素包括（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖類
D.礦物質(zhì)
E.維生素
最新試題
該家庭可能缺乏的維生素為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物蛋白質(zhì)的消化率最低（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食中應(yīng)注意多食用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在水溶性維生素中，B族維生素不應(yīng)包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物蛋白質(zhì)的NPU最高（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者可診斷為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下為人體所需的微量元素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)生手足痙攣癥，應(yīng)考慮是否存在缺乏（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者尚需進(jìn)行的檢查為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
尚需進(jìn)行下述何種檢查（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題