多項選擇題

抗壞血酸能促進以下哪幾種物質(zhì)的轉(zhuǎn)化（）。

A.麥角固醇轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2
B.三價鐵變成二價鐵
C.膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰?br /> D.β－胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A
E.維生素B6的磷酸化

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