單項(xiàng)選擇題年齡別身高，可應(yīng)用于兒童，可反映何時(shí)營(yíng)養(yǎng)狀況（）。

A.較長(zhǎng)期
B.當(dāng)前
C.較長(zhǎng)期和當(dāng)前
D.無(wú)法判斷
E.將來(lái)


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1.單項(xiàng)選擇題實(shí)際體重在理想體重10％內(nèi)為（）。

A.正常范圍
B.超重或瘦弱
C.肥胖或非瘦弱
D.無(wú)法判斷
E.消瘦

2.單項(xiàng)選擇題下列哪些礦物質(zhì)在孕婦膳食中強(qiáng)調(diào)要增加（）。

A.鈣、氯、鈉、鉀
B.鐵、鋅、鉻、錳
C.鈣、鐵、鋅、碘
D.銅、鈣、碘、硒
E.鈣、鐵、鋅、硒

3.單項(xiàng)選擇題RDA指的是（）。

A.推薦營(yíng)養(yǎng)素供給量
B.適宜攝入量
C.可耐受的高限攝入水平
D.估計(jì)平均需要量
E.每日需要量

4.單項(xiàng)選擇題強(qiáng)化食品的種類有（）。

A.膳食補(bǔ)充劑的添補(bǔ)，副食強(qiáng)化
B.載體的選擇，副食強(qiáng)化
C.主食強(qiáng)化，副食強(qiáng)化
D.水強(qiáng)化，副食強(qiáng)化
E.固體強(qiáng)化，副食強(qiáng)化