多項選擇題碳水化合物的吸收形式為單糖，其中吸收速率最快的是（）。

A.果糖
B.葡萄糖
C.甘露糖
D.核糖
E.半乳糖


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1.多項選擇題人體儲存糖原的主要器官是（）。

A.腎臟
B.肌肉
C.心臟
D.肝臟
E.骨髓

2.多項選擇題下列物質(zhì)屬于雙糖的是（）。

A.淀粉
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.纖維素
E.葡萄糖

3.多項選擇題與慢性支氣管炎發(fā)病相關(guān)的營養(yǎng)因素是（）。

A.蛋白質(zhì)供給不足
B.碳水化合物供給不足
C.維生素A缺乏
D.維生素D缺乏
E.維生素C缺乏

4.多項選擇題可使基礎(chǔ)代謝水平升高的因素有（）。

A.禁食
B.年齡增長
C.炎熱或寒冷
D.饑餓
E.精神緊張

5.多項選擇題關(guān)于齲齒的膳食防治，敘述正確的是（）。

A.鈣磷比例適當(dāng)
B.牛乳防齲作用優(yōu)于母乳
C.蔬菜、水果對牙齒有潔凈作用
D.睡覺前不應(yīng)吃食糖
E.常吃精白米、白面不容易致齲