單項選擇題膳食治療的目的與作用不包括（）。
A.消除病因
B.改善癥狀
C.診斷疾病
D.輔助治療
E.營養(yǎng)監(jiān)測
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1.單項選擇題膽石癥患者（）。
A.不用限制膽固醇攝入
B.嚴(yán)格限制膽固醇攝入，每日100mg以下
C.膽固醇應(yīng)限制在每日300mg以下
D.高脂肪、低膽固醇膳食
E.低膽固醇、低碳水化合物膳食
2.單項選擇題低蛋白膳食不適用于（）。
A.急性腎炎的患者
B.尿毒癥的患者
C.心臟病的患者
D.肝功能衰竭的患者
E.重度燒傷的患者
3.單項選擇題下列可引起尿酸生成增多的因素為（）。
A.細(xì)胞合成代謝增加
B.核酸分解代謝減少
C.尿酸合成酶活性增加
D.發(fā)熱
E.菌痢
4.單項選擇題低鹽或無鹽膳食不適用于（）。
A.缺血性心力衰竭的患者
B.高血壓的患者
C.肝硬化腹水的患者
D.腎臟疾病的患者
E.胃炎的患者
5.單項選擇題高纖維膳食不適用于（）。
A.高血壓
B.糖尿病
C.食管靜脈曲張
D.乳腺癌
E.功能性便秘