單項選擇題下列適宜病毒性肝炎患者的營養(yǎng)治療為（）。
A.鼓勵每餐多攝食
B.低能量
C.限制亞油酸的攝入
D.限制脂溶性維生素的攝入
E.高蛋白
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1.單項選擇題圍手術(shù)期有重度營養(yǎng)不良的患者，以及由于各種原因?qū)е逻B續(xù)5～10天以上無法經(jīng)口攝食達到營養(yǎng)需要量的患者，應(yīng)給的營養(yǎng)支持方式為（）。
A.靜脈營養(yǎng)
B.經(jīng)口少量進食
C.胃造瘺
D.空腸造瘺
E.直腸營養(yǎng)
2.單項選擇題脂肪肝患者的營養(yǎng)治療原則是（）。
A.不食用精制糖類、蜂蜜、蜜餞等甜食和點心
B.適當提高糖類和甜食的攝入
C.適當提高脂肪的攝入
D.伴有腹水或水腫者應(yīng)適當攝入鈉鹽
E.提高精細食物的攝入量
3.單項選擇題肝硬化患者的營養(yǎng)治療措施有（）。
A.脂肪攝入要適量，可不必過分限制，但不能高
B.肝硬化患者肝功能減退，膽汁合成減少，脂肪消化受到影響，只能少量食用植物油
C.嚴格控制脂肪的攝入量
D.肝硬化患者要限制中鏈甘油三酯（MCT）的攝入
E.肝硬化患者脂肪的營養(yǎng)治療措施沒有特殊要求
4.單項選擇題膽囊疾病患者營養(yǎng)治療基本原則是（）。
A.調(diào)控膳食脂肪和膽固醇量
B.嚴格限制脂肪量
C.嚴格限制膽固醇量
D.降低總能量
E.嚴格限制蛋白質(zhì)量
5.單項選擇題大面積燒傷患者應(yīng)采用（）。
A.高能量高蛋白膳食
B.低蛋白膳食
C.低脂膳食
D.低鹽膳食
E.低膽固醇膳食