單項選擇題維生素C在小腸吸收主要是通過（）。

A.簡單擴散
B.載體擴散
C.主動轉(zhuǎn)運
D.胞飲作用
E.吞噬作用


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1.單項選擇題濕性腳氣病主要引起（）。

A.肌肉乏力
B.腱反射異常
C.肌肉疼痛
D.上行性多發(fā)性神經(jīng)炎
E.下肢水腫

2.單項選擇題與人體維生素B2的推薦攝入量相似的營養(yǎng)素是（）。

A.視黃醇
B.維生素B1
C.煙酸
D.葉酸
E.維生素C

3.單項選擇題發(fā)生癩皮病，可能因為長期單調(diào)食用（）。

A.玉米+肉
B.玉米+堿
C.玉米+豆
D.玉米+菜
E.玉米

4.單項選擇題葉酸在人體內(nèi)主要參與轉(zhuǎn)運的化學(xué)基因是（）。

A.羧基
B.自由基
C.羥基
D.一碳基團
E.氨基

5.單項選擇題下列維生素E活性最高的是（）。

A.β-生育酚
B.α-生育酚
C.γ-生育酚
D.δ-生育酚
E.以上都不對