單項選擇題肥胖是指實際體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的（）。
A.10％
B.20％
C.30％
D.40％
E.50％
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1.單項選擇題高乳糜微粒血癥患者在膳食治療時，全天總脂肪的攝入量最多不超過（）。
A.10～15g
B.15～25g
C.25～30g
D.35g
E.40g
2.單項選擇題創(chuàng)傷病人小腸黏膜細(xì)胞能量的主要來源為（）。
A.葡萄糖
B.中鏈三酰甘油
C.長鏈三酰甘油
D.谷氨酰胺
E.游離脂肪酸
3.單項選擇題關(guān)于慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者發(fā)生營養(yǎng)不良的機制，錯誤的解釋是（）。
A.能量消耗增加
B.消化吸收功能障礙
C.攝食量減少
D.分解代謝增加
E.肝衰竭
4.單項選擇題下列物質(zhì)不是由膽固醇轉(zhuǎn)化而來的是（）。
A.膽汁酸
B.腎上腺皮質(zhì)激素
C.雌激素
D.維生素D3
E.胃泌素
5.單項選擇題可作為食品添加劑中的發(fā)色助劑是（）。
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素B1
D.維生素B6
E.葉酸
最新試題
下列哪組食物是堿性食物（）。
題型：單項選擇題
急性胰腺炎恢復(fù)期患者，蛋白質(zhì)供給量應(yīng)是（）。
題型：單項選擇題
饑餓狀態(tài)下，肝臟維持血糖濃度首先反應(yīng)方式是（）。
題型：單項選擇題
冷流質(zhì)用于（）。
題型：單項選擇題
急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應(yīng)嚴(yán)格限制哪種成分才能預(yù)防發(fā)作（）。
題型：單項選擇題
不宜使用高能量膳食的疾病是（）。
題型：單項選擇題
男性，40歲，患痛風(fēng)10年，24h尿酸排泄量是3.9mmol/L（66mg/dl），現(xiàn)口服丙磺舒。該藥的主要作用是（）。
題型：單項選擇題
要素膳復(fù)水后的pH為（）。
題型：單項選擇題
腎衰竭病人常合并高脂血癥，減少膳食中糖類攝入量和增加多不飽和脂肪酸的比例，可降低血漿中哪種物質(zhì)濃度（）。
題型：單項選擇題
一份水果交換份平均是多少克（）。
題型：單項選擇題