單項(xiàng)選擇題具有預(yù)防齲齒發(fā)生的營養(yǎng)素是（）。

A.氟
B.磷
C.鐵
D.銅
E.鋅


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1.單項(xiàng)選擇題中鏈三酰甘油適用的疾病是（）。

A.冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病
B.高血壓
C.急性腎小球腎炎
D.小腸大部切除術(shù)后
E.胃大部切除術(shù)后

2.單項(xiàng)選擇題女性，25歲，行小腸大段切除術(shù)后10d試餐，無不良反應(yīng)。此時(shí)可添加（）。

A.含蛋白質(zhì)食品
B.高能量食品
C.含中鏈脂肪酸食品
D.含短鏈脂肪酸食品
E.含淀粉類食品

3.單項(xiàng)選擇題東亞胃癌發(fā)病率最高的國家是（）。

A.中國
B.馬來西亞
C.菲律賓
D.日本
E.新加坡

4.單項(xiàng)選擇題原發(fā)性高血壓的診斷標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.收縮壓≥18.7kPa（140mmHg）和（或）舒張壓≥12.0kPa（90mmHg）
B.收縮壓≥20.0kPa（150mmHg）和（或）舒張壓≥12.7kPa（95mmHg）
C.收縮壓≥20.0kPa（150mmHg）和（或）舒張壓≥120.kPa（90mmHg）
D.收縮壓≥21.3kPa（160mmHg）和（或）舒張壓正常
E.舒張壓≥13.3kPa（100mmHg）和（或）收縮壓正常

5.單項(xiàng)選擇題腸外營養(yǎng)液中加入的糖類一般為（）。

A.蔗糖
B.果糖
C.半乳糖
D.葡萄糖
E.核糖